گران شدن حبوبات باعث کاهش مصرف آن توسط دهک‌های متوسط و کم درآمد مردم شده است
گرانی و تورم افسارگسیخته این بار به گران شدن حبوبات و حذف آن از سفره مردم منجر شده است. از ابتدای سال جاری حذف یکباره ارز ترجیحی توسط دولت رئیسی، باعث جهش قیمت‌ها شد. این جهش بازار محصولات داخلی را به هم ریخته و فشارهای مضاعفی بر دهک‌های متوسط و کم‌درآمد جامعه وارد کرده است. در حال حاضر ۳۰ درصد نیاز حبوبات در داخل کشور تولید می‌شود. افزایش قیمت و گران شدن حبوبات از سال گذشته تاکنون به ۱۰۰ درصد رسیده است.
مصرف سرانه حبوبات در کشور ۹ کیلوگرم است که با توجه به افزایش قیمت گوشت، مصرف آن در حال افزایش بود. این افزایش مصرف در سال ۱۴۰۰ نزدیک به ۴۰ درصد بوده است. اما با گران شدن حبوبات این افزایش مصرف متوقف شد. علت کاهش مصرف را نیز باید در نوسان نرخ ارز وکاهش قدرت خرید مردم جستجو کرد. این در حالی است که بسیاری از مردم حبوبات را جایگزین پروتئین حیوانی کرده بودند.
گران شدن حبوبات به دلیل حذف ارز ترجیحی
یک فعال بازار حبوبات درباره علت گران شدن حبوبات می‌‌گوید:
«از ابتدای سال ۱۳۹۸ واردات حبوبات با ارز نیمایی انجام می‌شود. این روز‌ها با توجه به نوسان نرخ ارز، واردات حبوبات نسبت به سال گذشته گران‌تر شده است… ایران یکی از وارد‌کنندگان حبوبات است و تولیدات داخلی کمتر از ۳۰ درصد از تقاضا را پاسخ می‌دهد. به همین دلیل قیمت این کالا با نرخ ارز تغییر و تعیین می‌شود. با این حال با شروع نیم‌سال اول سال جاری، افزایش در قیمت حبوبات مشاهده می‌شود و این جای نگرانی دارد.»
در رابطه با علت این موج گرانی نظریه‌های مختلفی وجود دارد. عده‌ای آن را روند طبیعی و یک سرفصل عادی در اقتصاد بحران‌زده حکومت می‌دانند. اما یک نظریه هم وجود دارد که خامنه‌ای به استفاده از سلاح گرسنگی برای سرکوب جامعه روی آورده است. باید توجه داشت این موج جدید گرانی و تورم افسارگسیخته مردم را به کف خیابان‌ها آورده است.
اکثریت تظاهرکنندگان کسانی هستند که دیگر چیزی برای از دست دادن ندارند. مردم در خیابان‌ها شعار «مرگ بر خامنه‌ای»، «مرگ بر رئیسی» سر می‌دهند. آنها به درستی به عامل اصلی گرانی فقر و گرسنگی مردم که خامنه‌ای باشد اشاره می‌کنند.
اینستاگرام ایران کارگر: https://www.instagram.com/irankargar2019
به کانال تلگرام ایران کارگر بپیوندید https://t.me/IranKargar96
